Wine & Culinary Experience at Quinta da Aveleda

Duração: 2 horas

Acerca

Delicioso menu, confecionado seguindo as receitas tradicionais da nossa Quinta, ideal para ser desfrutado em boa companhia!

Inclui: Couvert + Entrada ou Sopa + Prato Principal + Sobremesa Bebidas: Água • Refresco da Quinta • 3 vinhos • Café ou Chá

MENU:

Couvert: Seleção de Pães | Azeitonas Aromatizadas | Manteiga de Ervas |
Degustação de Azeites Vale D. Maria

Escolha o seu Alvarinho Favorito:
Aveleda Solos de Xisto | Aveleda Solos de Granito

Selecione uma Sopa ou uma Entrada: Sopa de Agrião e Feijão Quiche de Legumes com Salada Verde Rolo de Salmão com Espinafres

Vamos ainda mais Longe, a Melhor Parcela da Região dos Vinhos Verdes: Aveleda Parcela do Roseiral | Aveleda Parcela do Convento

Selecione um Prato Principal: Lombo de Bacalhau à Minhota Bochecha de Porco com Redução de Vinho Tinto e Puré de Ervilhas e Batata Doce

Pato Assado com Laranja e Mel com Batatinha a Murro e Legumes

Termine com o Melhor da Tradição Aveleda:
Adega Velha 6 Anos Reserva Espumante Bruto Aveleda

Selecione uma Sobremesa: Seleção de Queijos Aveleda com Marmelada, Doce Extra Aveleda e Tostas Mousse de Chocolate e Bolacha com Adega Velha Tarte de Amêndoa com Bola de Gelado de Baunilha

Notas: Serviço na varanda sujeito às condições climatéricas • Em caso de restrições ou regimes alimentares específicos, contacte-nos diretamente •Deverá ser feita escolha única de ementa para todo o grupo. A seleção de pratos e de vinhos deverá nos ser informada até 72h antes do serviço caso contrário será servida a seleção da casa.(enoturismo@aveleda.pt). *Para um mínimo de 4 pessoas.