Een Pizza Party? Wat heeft dat nu met Bushcraft te maken, hoor ik je denken. Nou niet veel misschien, behalve dat we de pizza bakken op een prachtige afgelegen locatie midden in de natuur en zonder conventionele oven.

Duur

1 dag Omdat wij met licht willen koken zijn de tijden variabel. De exacte tijden worden gecommuniceerd in de info die de deelnemers krijgen bij aanvang van de cursus

Beschrijving

Deze workshop is niet alleen omdat we nou eenmaal gek zijn op pizza en we willen het ook in de bossen bereiden, maar ook om verschillende baktechnieken te leren. Iedereen moet zijn eigen deeg maken. We gaan de pizza bakken in een portable oven van Ooni. Natuurlijk kunnen allemaal heerlijke toppings niet ontbreken (helaas geen ananas ham combinatie, er zijn grenzen). Gezellig, leerzaam en vooral lekker! Onze kookworkshops zijn zeer in ‘trek’ en dat komt vooral omdat koken op het moment hot is en helemaal als je dat in een prachtige omgeving in de bossen mag doen. Er is de tijd om te koken maar er is ook tijd om te ontspannen met een glaasje wijn of biertje.

Inbegrepen

• koffie en thee • instructies • ingrediënten en kookuitrusting