Culinary Tasting Menus at Ljubljana’s Odprta kuhna Market
Difficulty
easy
Duration
1–2 hours
Fitness Level
No special fitness required; suitable for all ages and abilities
Overview
Discover Ljubljana’s Odprta kuhna market with gourmet tasting menus featuring local Slovenian dishes, vegetarian delights, and kid-friendly options in a lively outdoor setting.
Odprta kuhna na pladnju - Degustacijski meniji
Select participants and date
About This Adventure
Embark on a culinary adventure at Ljubljana's renowned Odprta kuhna market! Savor a diverse gourmet tasting menu featuring local delicacies, vegetarian options, and kid-friendly dishes, all served at your reserved table. Experience the vibrant atmosphere of Slovenia's favorite food market while enjoying expertly crafted flavors from over fifty top vendors.
Ste za gurmansko pustolovščino? Kako v Ljubljani najlaže in v najkrajšem času pokušati čim več odličnih in značilnih jedi priljubljenih kulinaričnih ponudnikov iz Ljubljane in njenega zaledja, pa tudi iz drugih koncev Slovenije? Preprosto: obiščite super priljubljeno petkovo kulinarično tržnico Odprta kuhna in naročite enega od jedilnikov Gourmet Ljubljana Degustacijski meni!
Bi želeli pokušati okuse urbane Ljubljane? Raje okusiti Slovenijo? Ne jeste mesa in bi si želeli pokusiti vegetarijanske jedi? Ste v Ljubljani z otroki, ki imajo pri izbiri jedi svoje želje? Gourmet Ljubljana Degustacijski meni vam postreže z bogato in raznoliko ponudbo jedi za najrazličnejše okuse in želje.
Poleg tega se boste izognili gneči (Odprta kuhna je vendarle izjemno priljubljena med domačini in obiskovalci Ljubljane), izbrane jedi in pijačo pa vam bodo postregli za mizo, ki bo rezervirana posebej za vas, gurmanske pustolovce. Pozdravila vas bo tudi ekipa Odprte kuhne.
Ta je od pomladi do jeseni ob lepih dneh že dobro desetletje nepogrešljiv del petkovega utripa osrednje ljubljanske tržnice. Privablja sladokusce z vseh vetrov, ki se radi ozirajo po prostranstvih živahne in izjemno barvite slovenske kulinarične krajine. Na njej pripravlja jedi več kot petdeset odličnih ponudnikov iz Ljubljane in drugih koncev Slovenije. Tako boste tudi uživali v prijetnem vrvežu najbolj priljubljene kulinarične tržnice v Sloveniji.
Cena doživetja vključuje
- degustacijski meni
- predstavitev projekta in posameznih jedi
- rezervacija mize
Urnik vsak petek ob 12.00 in 17.00 po predhodnem dogovoru.
Trajanje 2 uri
Cena
- Meni 1: Urbana Ljubljana 33,00 €
- Meni 2: Okusna Slovenija 37,00 €
- Meni 3: Vegetarijanska Slovenija 31,00 €
- Meni 4: Za najmlajše 16,00 €
*Pijača ni vključena v ceno, izberete jo lahko kot neobvezna doplačila.
Neobvezna doplačila
- Vinska spremljava: dva kozarca vin slovenskih vinarjev 15,00 €
- Pivo spremljava: Maister Gasllus lager in Tektonik NorMal pale ale 13,50 €
- Koktejl spremljava: dva koktejla s stojnice Brina22,00 €
- Brezalkoholna spremljava- kombuča: 5,00 €
Število udeležencev Minimalno število udeležencev je 2, maksimalno pa 15.
Izhodišče Pogačarjev trg, Odprta kuhna
Jeziki slovenski in angleški
Dodatne informacije V primeru, da doživetja ne rezervirate tukaj, lahko vstopnico zanj kupite v TIC Ljubljana (Adamič Lundrovo nabrežje).
Adventure Tips
Book Your Table in Advance
Reserve your spot early, especially on weekends, as tables fill up quickly due to high demand.
Arrive Early to Avoid Crowds
Visiting at market opening lets you enjoy a relaxed atmosphere and the freshest dishes.
Try a Variety of Tasting Menus
Sample multiple vendors’ offerings for a full flavor profile of Slovenian cuisine.
Bring Cash and Cards
Many vendors accept only cash, so bring both payment options to avoid missing out.
Local Insights
Wildlife
- Urban birds like swifts and pigeons.
- Occasional appearances by local bees attracted to nearby flowers.
History
Odprta kuhna started in 2008, quickly becoming a vital cultural and culinary hub in Ljubljana’s city center.
Conservation
The market prioritizes local sourcing and minimizes waste by encouraging reusable containers and responsible vendor practices.
Select participants and date
Adventure Hotspots in Ljubljana
Frequently Asked Questions
Recommended Gear
Comfortable Walking Shoes
For navigating the market’s outdoor spaces with ease.
Sunscreen
Protect yourself from sun exposure when dining outdoors during warmer months.
summer specific
Light Jacket
Cool morning or evening temperatures can require a layer.
spring specific
Reusable Water Bottle
Stay hydrated as you taste your way through the market.