Historical Beer Tour in Nürnberg’s Felsengänge | The Adventure Collective
Difficulty
moderate
Duration
1.5–2 hours
Fitness Level
Moderate physical activity; comfortable walking and standing required
Overview
Journey into Nürnberg’s underground tunnels to uncover centuries of brewing history, culminating in tastings of iconic Rotbier and whisky. A unique adventure through time and tradition.
Private Gruppenführung: Die Rotbierführung
ab 16 Jahre • Rotes Bier in tiefen Kellern • bis 20 Personen • ca.60 Min/€140
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About This Adventure
Explore the historic Nürnberger Felsengänge, where the city's beer tradition began in 1303. This guided tour delves into the rich history of brewing, culminating in a visit to a local brewery and whisky cellar. Experience the unique flavors of Nürnberg's beer culture in an unforgettable underground adventure.
Die Nürnberger Felsengänge als Wiege der Brautradition der Stadt
Preise
Gruppe: €140
Dauer
ca. 60 Minuten (Führungszeit inkl. Brauerei und Whiskylager)
Über die Tour
Bereits 1303 beschloss der Rat der Stadt Nürnberg in einem Reinheitsgebot, dass nur noch Gerstenmalz zum Bierbrauen verwendet werden dürfe. Diese Verordnung markiert den Beginn der uns bekannten Nürnberger Biergeschichte. Mit vielen Höhen und Tiefen zieht sich ab diesem Zeitpunkt das Bierbrauen durch die Stadtgeschichte. Mit Infos über die Biergeschichte beginnt der Rundgang durch die Felsenkeller unter Nürnberg. Am Ausstieg wird in der Hausbrauerei Altstadthof über Hopfen und Malz und über die traditionelle Bierherstellung berichtet. Der Rundgang endet mit Besuch des Whiskylagers. Gerne können sie für die Gruppenführung eine Bierprobe separat zubuchen.
Gut zu wissen
- Führung nur in deutscher Sprache
- Sie brauchen festes Schuhwerk und sollten gut zu Fuß sein
- Treffpunkt: Durchgang/Innenhof der Hausbrauerei Altstadthof
Bitte seien Sie 10 Minuten vor dem Start der Tour vor Ort, damit wir pünktlich starten können.
Adventure Tips
Wear comfortable shoes
The tunnels can be narrow and uneven, so sturdy footwear is recommended.
Bring an eager palate
Sample the local beers and spirits thoughtfully—locally brewed Rotbier packs historical flavor.
Book in advance
The guided tours fill up quickly, especially during peak season, so reserve your spot early.
Prepare for cool underground temperatures
The tunnels can be cooler than above ground, so dress accordingly for comfort.
Local Insights
Wildlife
- Bats
- Small insects
History
The Felsengänge were originally built for storage and brewing, but also served as protection during medieval conflicts, maintaining Nürnberg’s reputation as a brewing hub.
Conservation
Participants are encouraged to respect the historic site by not touching or damaging the tunnels, supporting preservation efforts.
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Adventure Hotspots in Nürnberg
Frequently Asked Questions
Recommended Gear
Comfortable walking shoes
Good grip and support are necessary for navigating the uneven tunnel surfaces.
Layered clothing
Underground temperatures can be cooler; layered clothing ensures comfort.
Small flashlight or headlamp
Helpful for seeing in darker sections of the tunnels.
Reusable water bottle
Stay hydrated during the tour.