Alla scoperta dei luoghi, colori, sapori, tradizioni e consuetudini della civiltà contadina locale.

Durata del tour

2 ore

Descrizione

Il tour storico enogastronomico di Masseria Spina, della durata di circa 2 ore, consente di compiere un viaggio in 1200 anni di storia. Il percorso ci guida nella scoperta di insediamenti rupestri, della necropoli e Chiesa Minore del XI sec., la Torre Fortificata Spina Piccola con l’agrumeto interno, l’antico frantoio ipogeo, la tintoria, la facciata esterna della Masseria Spina Grande e la Chiesa dell’Immacolata in stile barocco.

A seguire una degustazione di olio extravergine d’oliva che permette di distinguerlo, attraverso dimostrazione in loco, dagli oli raffinati e scoprire le sue caratteristiche qualitative, nutrizionali ed organolettiche. Si potrà cosi apprendere il modo di assaggiare, apprezzare la limpidezza, densità, colore e infine, lasciarsi inebriare dal suo aroma. Inoltre sarà possibile degustare diverse etichette dei migliori vini pugliesi, accompagnati da piatti e prodotti tipici della gastronomia locale pugliese.

Durante tutto il tour avrai l’occasione di godere appieno della tranquillità che dona il luogo, e lasciarti stregare dalla meravigliosa natura, storia e tradizione di questa affascinante Masseria di Puglia.

Maggiori Informazioni

• Tour condiviso • Incluso: benvenuto salato • Possibilità durante il check-out di aggiungere il Laboratorio di Pasta o la Degustazione di Olio al proprio tour.

Il nostro resort è Pet Friendly#