easy
2–3 hours
No special fitness required; expect light standing and moderate walking.
Explore Frascati’s authentic wine country with a private pasta-making session, wine tasting, and a guided WWII cave tour. This immersive 2.5-hour experience offers a delicious blend of local history, culture, and cuisine.
2.5 ore • Per tutte le età • Cucina romana tradizionale
Experience the charm of Frascati as you prepare fresh pasta in a family-owned winery. Enjoy wine tastings, create your favorite sauces, and explore a historic WWII cave. This unique culinary adventure combines local culture, delicious food, and stunning scenery, making it an unforgettable experience for all food lovers.
2.5 ore
Ti verremo a prendere alla stazione ferroviaria di Frascati, cammineremo verso la nostra cantina mostrandovi tutti gli angoli meravigliosi di Frascati.
Una volta arrivati alla nostra cantina di famiglia potrai rilassarti degustando i nostri vini di famiglia (""Frascati Superiore"" D.O.C.G. e ""Lazio"" IGT). Ti immergerai quindi nella cultura enogastronomica preparando insieme dell'ottima pasta fresca. Ogni porzione verrà cucinata singolarmente abbinandola alla tua salsa preferita che prepareremo insieme (Carbonara, Amatriciana e Cacio e Pepe). Alla fine della tua esperienza visiterai la grotta sotto la cantina, un posto davvero suggestivo, utilizzato come rifugio durante la Seconda Guerra Mondiale.
Non perdere altro tempo, prenota ora e goditi la tua esperienza!
• Opzioni vegetariane e vegane disponibile per la classe (si prega di segnalarlo in anticipo). • È possibile cucinare la pasta senza glutine (non sarà fatta a mano e sarà possibile una contaminazione del glutine). Cucineremo per te la pasta in scatola senza glutine separatamente, ma non possiamo assicurarti che non vi siano contaminazioni da glutine.
You’ll walk through vineyards and a historic cave, so sturdy shoes will keep you steady.
Notify the guide ahead if you have any food allergies or restrictions to ensure a safe, tailored experience.
Drink water before wine tasting to stay refreshed and fully enjoy the flavors.
This intimate, private group tour fills quickly—book in advance to secure your spot.
Frascati’s vineyards date back to Roman times, with the town playing a strategic role during WWII as reflected in its wine cellar cave shelters.
The winery emphasizes organic practices to preserve local soils and biodiversity, supporting sustainable viticulture and tourism.
Essential for moving easily through vineyards and the cellar.
Spring evenings can be cool during wine tasting and cave tour.
spring specific
Protect yourself while outdoors in vineyards under the summer sun.
summer specific
Stay hydrated throughout the experience, especially while sampling wines.