Adventure Collective
Culinary & Walking Tour in Borba with Petiscando no Alentejo - Evora

Culinary & Walking Tour in Borba with Petiscando no Alentejo

Borbaeasy

Difficulty

easy

Duration

3 hours

Fitness Level

Moderate, comfortable walking required

Overview

Discover Borba’s authentic Alentejo flavors on a 3-hour walking tour. From traditional petiscos to local culture, this experience offers a delicious glimpse into Portugal’s culinary heart.

Vila Viçosa, Distrito de Évora

Petiscando no Alentejo

Perfeito para provar o Alentejo • 3h • Borba & seus petiscos - venha saborear • Turismo Gastronómi

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About This Adventure

Embark on a delightful 3-hour walking tour through Borba, where you'll savor traditional Alentejo petiscos at charming local tascas. Experience the unique tradition of "Fazer as Onze," enjoying a morning stroll paired with exquisite wines. Guided by a professional, this culinary adventure promises unforgettable flavors and cultural insights.

Duração: 3h

A visita consta de um percurso pedonal pelo centro da cidade de Borba com várias paragens em algumas tascas típicas onde se provam diversos petiscos e iguarias tradicionais do Alentejo.

Em Borba é tradição "Fazer as Onze", uma espécie de passeio matinal pelas tascas da cidade onde se provam petisco diversos, sempre bem acompanhados pelos melhores néctares dos deuses. É uma dessas saborosas caminhadas que lhe propomos.

Recomendações

  • Cumprir com as indicações dadas pelo guia do percurso;
  • Usar vestuário prático, chapéu e calçado próprio (resistente e confortável);
  • Princípios gerais de conservação da natureza: guardar o lixo e fazer a entrega nos locais indicados;
  • Levar água suficiente. Transportar o mínimo de peso;
  • Evitar expor-se ao calor nas horas de maior incidência solar;
  • Tenha presente que o percurso poderá apresentar dificuldades;
  • Nos lugares indicados, deve utilizar os equipamentos de proteção, entregues pelos guias da visita.

Idiomas

Português Espanhol Inglês

Highlights

  • Petiscos Alentejanos

Incluído

  • Guia Profissional
  • Comida durante o tour
  • Bebida (vinho e água)
  • Seguro

Não incluído

  • Transporte
  • Gratificação

Importante Saber

Este tour não é aconselhável a pessoas com restrições alimentares, alergias ou intolerâncias. Grupos superiores a 10 pessoas: sob orçamento

Ponto de Encontro

Praça da República, em frente ao edifício da C.M. Borba

Adventure Tips

Wear comfortable shoes

Since the tour involves walking through historic streets, sturdy footwear is recommended.

Try regional wines

Sample local wines during the tasting sessions to get the full experience.

Bring your camera

Capture charming street scenes and plated delights along the way.

Arrive early

Be on time for the start to enjoy the full duration of the tour.

Local Insights

Wildlife

  • Birds like swallows and sparrows
  • Occasional stray cats visiting outdoor cafes

History

Borba has been a key center for cork production since the Roman era, influencing local culture and architecture.

Conservation

The tour promotes local businesses and sustainable food sourcing, supporting the preservation of regional culinary traditions.

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Adventure Hotspots in Evora

Frequently Asked Questions

Recommended Gear

Comfortable walking shoes

Essential

Required for walking on cobblestone streets and uneven surfaces.

Reusable water bottle

Essential

Stay hydrated during the tour, especially in warm weather.

Notepad or camera

Capture memories or jot down culinary insights.

Sun protection

Wear sunscreen, hat, or sunglasses if sunny.