Tuscan Cooking Class in Florence with Hidden Experiences
Difficulty
easy
Duration
4 hours
Fitness Level
No special fitness required; you'll be mostly standing and working at a kitchen counter.
Overview
Join Hidden Experiences in Florence for a four-hour hands-on Tuscan cooking class. Learn traditional dishes, from fresh pasta to desserts, and taste your creations with local wine.
Corso Deluxe di cucina a Firenze
Gruppo condiviso • Classe di cucina Italiana nel cuore di Firenze • 4 ore
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About This Adventure
Immerse yourself in a unique culinary adventure in the heart of Florence! Over four hours, learn to create four traditional Tuscan dishes, from handmade pasta to delectable desserts. Enjoy a tasting of your creations, paired with wine, in an intimate setting led by a professional chef. Vegetarian options available.
Nel centro storico di Firenze, c'è un'esperienza gastronomica speciale: corso di cucina di 4 portate!
Durata
4 ore
Descrizione
Ogni giorno, nel centro storico di Firenze, c'è un'esperienza gastronomica speciale: corso di cucina di 4 portate! Dura circa 4 ore e si svolge nel cuore di Firenze. Inizia la lezione di cucina: quattro dei più tradizionali piatti toscani prendono vita. Antipasto, primi piatti fatti a mano con sughi, secondi di carne e verdure e un dolce sono il cuore dell'esperienza culinaria. Inclusi nelle esperienze ci sono acqua e vino. Alla fine della lezione c'è la "degustazione del cibo": assaggerete ciò che avete cucinato.
Opzione vegetariana disponibile.
Punti Salienti
- Impara come cucinare ottimi piatti italiani
- Assapora i frutti dei tuoi sforzi di cucina
- Esperienza di 4 portate di piatti tipici italiani
Cosa è incluso
- Lezione di cucina con Chef professionista
- Lezione di cucina italiana a 4 portate
- Gruppo di piccole dimensioni
- Degustazione
Cosa non è incluso
- Mance (facoltative)
- Hotel Pick-up/Drop-off
- Extra
Note
Si prega di informare su eventuali allergie o intolleranze alimentari che potresti avere.
Adventure Tips
Notify Allergies in Advance
Inform the instructor ahead of time about any dietary restrictions or allergies to ensure a safe cooking experience.
Comfortable Clothing Recommended
Wear clothes you don’t mind getting flour or sauce on and comfortable shoes for standing during the class.
Arrive on Time
Plan to arrive a few minutes early to settle in, as the class runs on a tight schedule to cover four dishes thoroughly.
Small Group Setting
Classes are small to ensure individual attention—ideal for hands-on learning and personalized tips from the chef.
Local Insights
Wildlife
- Pigeons congregate around the Piazza del Duomo overlooking the class location.
- Urban sparrows and European robins flit around open squares, adding local charm.
History
Florence’s historic center, a UNESCO World Heritage Site, dates back to Roman times and flourished as a Renaissance art hub.
Conservation
Many local businesses, including Hidden Experiences, support sustainable food sourcing and minimize waste to protect Tuscany’s environmental legacy.
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Adventure Hotspots in Florence
Frequently Asked Questions
Recommended Gear
Comfortable shoes
Sturdy, comfortable footwear is important for standing and moving around the kitchen comfortably.
Apron (provided or bring your own)
An apron helps keep clothes clean while handling flour and sauces.
Notebook and pen
Great for jotting down recipes and tips during class.
Light jacket or scarf
Florence temperatures can vary; layering ensures comfort before and after class.
fall|spring|winter specific